酸奶,乳酸菌,乳糖,乳酸,配方
提問: 十個月的寶寶可以喝酸奶嗎?每天該喝多少配方奶? 問題補充: 医师解答: 酸奶含有乳酸菌,這些乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質,因此酸奶對人體有較多的好處。

  有人說嬰幼兒不能喝酸奶。嬰幼兒體內含有乳糖酶,能很好地分解乳糖,確實不存在因乳糖不能消化吸收引起的問題。但從另一個角度看,嬰幼兒身體發育尚未健全,酸奶中的乳酸菌及其代
謝產物對腸道里的病原體不僅抑制和殺滅作用,同時也為嬰兒消化道內的有益菌叢生長創造了一定的條件。

  因此,嬰幼兒是可以喝酸奶的。但從營養學方面綜合考慮,嬰幼兒還是以喝鮮牛奶或配方奶更好。

  喝酸奶也得有個講究。比如,酸奶不能加熱喝。酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死;當你饑腸轆轆時,最好別拿酸奶充饑,因為空腹時胃內的酸度大,乳酸菌易被胃酸殺死。飯后兩小時左右,胃內的酸堿度最適合于乳酸菌生長和起作用了;不能以酸奶送藥。一方面,酸奶本身會影響某些藥物的吸收和藥效;另一方面,某些藥物如抗生素,磺胺類藥物本身對乳酸菌亦有殺傷作用。

  另外,市售的乳酸飲料只是一種配制型酸奶,與上述發酵型酸奶不同,它是直接用乳酸、檸檬酸和糖、香精再加稀釋的牛奶加工配制,由于它不經活的乳酸菌發酵,故其營養分值無法與發酵型酸奶媲美。

  
十個月寶寶每天每次可以喝180-200毫升的配方奶。
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