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提問: 怎么通過食物療法提高免疫力？ 問題補充: 医师解答: 剛好我最近在做一種湯，叫參芪牛肉湯，可以增強體質。下面我介紹詳細用料和做法：
主要原料：
牛肉半斤、黨參ｌ兩、生黃芪ｌ兩、白術５錢、紅棗１０個、生姜５錢。
制作過程：
1、將牛肉洗凈，入滾水中煮３分鐘撈起，切成小塊。生姜切片。
2、黃芪、黨參、白術洗凈后切片，放入紗布袋中。
3、湯鍋中加水約１５００毫升，放入牛肉，煮沸后加進藥袋及姜片、紅棗，繼續煮３０分鐘后，改用小火燉兩小時，至牛肉熟透，調味后即可食用。
食物功效：
牛肉：性溫味甘，有補脾胃、益氣血、強健筋骨、利水消腫作用，是補益食療佳品。
黨參：性平味甘，有補中益氣、養血生津、增強免疫力的作用，對于消化功能障礙所引起的貧血更為有效。
白術：性溫味甘，健脾燥濕，補養身體，益氣止汗，增強體力。
黃芪：性微溫味甘，能補氣升陽、固表止汗、利水消腫，增強免疫力。
參芪牛肉湯湯鮮味美，有益氣補肺、養心安神、強身健體的功效。平時易患感冒、夜晚或白天不自覺的出汗，既怕冷又怕熱，體質虛弱的人可以常服，久服后可以增強免疫力，預防感冒和疾病的發生。但已經感冒、體內有熱的人不宜服用。
食補只能起輔助作用，鍛煉身體和保養才是最重要的。